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畑へ。

雨が上がったみたいなので
野菜スープを作ろうと
材料を採りに、畑に行ってみました。
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みんなスクスク
これはみんな春から植えたものばっかり。
大した成長具合だね。

キュウリも美味しそうです。
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浅漬けにしようか、たたききゅうりにしようか?
でもたくさ採れたし。
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辛子なますにしようかな。

ミニトマトは今度はカラスから守られたけど
自分が採るのに四苦八苦。
笑える。
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インゲンや空芯菜も採って
帰ろうと思ったら
雨がザーッと。
まだまだ不安定だわ。

収穫

とりあえず収穫だけしてきました。
作物って、実を取ってやらないと、それ以降の生育が悪いんです。
実を取られると、「又実らなきゃ」って頑張るけど
実をつけたままにしておくと
それで種を作ろうとして、それ以降さっぱりならなくなるのです。
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だんだん花畑化している私の畑(*´∀`*)
どうしても花を植えちゃうんだよね。

きゅうりは取り損ねると
直ぐにお化けきゅうりになります。
これくらいが限度・・・。
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     ミニトマト
     カラスにもう10個以上やられてる。
     でも畑で赤くなったのは甘い。
     まるでフルーツ
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初めて植えてみた「糸ウリ」
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      かんぴょうを作るための「夕顔」
      IMG_3807_20190719124207f8d.jpg

私が毎日、行けないのと
この畑の水はけの悪さ
そして、今年の天候・・・・
毎年違うし、なかなか思うようにいかないけど
どの家も一緒、その場その場所でそこの条件と相談しながら
作物を作るのです。

種類は多いけど
どれもホンの数本ずつ。
旬を味わう程度かな?
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<追加>
今年のラズベリー、豊作です。
ジャムがたくさん作れそう、カラスにやられなければ・・・
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野菜

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みずみずしいとはこのことでしょう。

待ってた・・・

スーパーにこれが出るの待ってました!
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空芯菜です!  ↑

これを食べるんじゃなくて
苗にするのです。
なぁ~に、コップの水に入れておけば
数日で根っこが出ます。(直接土に挿してもよし。)
それを土に植えて、せっせっせっせと茎を食べるのです。
だいたい飽きるのですが
飽きてもまだせっせせっせと伸びてきます。

ビタミン・カルシウム・カロチンが豊富なんだって。
炒めてもいいし、煮てもいいし、揚げてもいい。
野菜としては優等生ですよ。

   私のミニトマトがまだ青いので
   スーパーでミニトマトを買ってしまった。
   IMG_3423_2019063019412043a.jpg
赤くて美味しそうだけど、全然ダメ!(*`へ´*)
青いのを採ったらしく、ガリガリして固い、甘くない。
自分で作ったミニトマトの味には程遠い。
もう買わない!

パプリカ

今年初めてパプリカを植えてみた。
いきなり実が大きい。
本を見ていたら
最初の実は取るって書いてあったので
急いで取った。
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でかい!
実が厚い。
最初からパプリカだ。

次の実は赤かな黄色かな?
収穫が楽しみだ。

プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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