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大事・・・・

骨董的な宝物ではないけど
私にとっては、もう宝物と言っていいものになったかな?
圧力鍋です。
あれはもう40年近くも前のこと、
初めて圧力鍋を見たのは、職場の休み時間の休憩室でした。
デモ用の野菜やお肉を持って、売りに来たのは、実直そうなセールスマンでした。
あの頃、もしかすると今も、かな?
フルタイムで働いている女性のいる職場には
休憩時間に、いろんなものを売りに来ました。
かさばる日用品もあったし。
呉服や高級ニット、家電、百科事典なんていうのもありました。
特にボーナス時期には、みんな気が大きくなってるから
勢いで買ってしまうのです。
セールスマンの口がまたうまかったんだ・・・・
「月掛でいいから」なんて言われて
娘の振袖を何百万で買う人もいました。

その頃、若かりし私が、先輩に勧められて買ったのが
「圧力鍋」
通販なんてない時代だし、高いものは割と店頭では買わないもの。
あの頃、自分にとっては破格の値段の買い物でした。
確かに働く主婦には便利なものでした。
仕事から帰って、キャベツを茹でる一方で
ひき肉玉ねぎを炒めて成形し
圧力鍋でロールキャベツを作りながらもう一品、副菜を。
圧力鍋の火を止めて空いたレンジでおみそ汁を作って
その片手間に、キャベツを刻んでサラダを作る。
一気にメインと副菜ができるよう。・・・
あの頃の私は「きょうの料理」(20分で晩御飯)に出られるような勢いでした。
できるだけ手作り、できるだけいろんな種類・・・
それを支えてくれたこれは大事な相棒の一つです。

今使っているのは2代目・・・
でももう20年近く、使ってると思う。

よく働いてくれたなぁ・・・・
蓋だけだけど、今日は磨いた。
IMG_6514_20180123134225563.jpg

    IMG_6515_20180123134318eb6.jpg
今はもっといい圧力鍋が開発されてるんだろうけど
私はこれでいく・・・壊れるまで使おうと思います。
IMG_6525_2018012314070490e.jpg

宝物だものね。

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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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