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野菜尽くし

スーパーに行って
目が飛び出るほど(°д°)びっくり

白菜を買いに行ったんだけど、高くてとても買えなかった。
葉物野菜も高くて半分ずつ売ってました。

本来なら秋野菜は安くて豊富なはずなんだけどなァ~・・・・・

きのこともやしを買ってきました。
これはうちに今ある野菜です。
これをどう処理しようか、毎日悩んでいます。
捨てるのもったいないし・・・
IMG_7643_20161003220017278.jpg
今日は外食でもしようかと朝、話していたのですが
やっぱり勿体ないので、午後ラインして
「やっぱりお家ご飯にしよぉ~?!」と伝えました。

手間はかかるけど、気楽な格好でいくらでも長く
食べてられるものね。
今日は石狩鍋風の味噌煮込み
IMG_7653.jpg

        今日のヒットはこれです。  ↓
        IMG_7657_2016100322140638e.jpg
サツマイモのツルと空芯菜、そしてあぶらげ、細切れ肉の炒め煮
凄く美味しかった。
野菜の手柄です。
野菜自身の甘さで食べられる。

そして、もずくのきゅうり和え
IMG_7659_20161003221706a91.jpg

野菜はだいぶ減ったけど
まだまだあります。
明日は天ぷらかな?
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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