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ふきのとう味噌

季節のものですから、、作りました。
「ふきのとう味噌」です。
去年、春の終わりに、ふきの根っこをちょっと心がけて植え広げたせいか
今年は去年より少したくさん採れたような気もします。
IMG_8850.jpg
   グツグツ煮て・・
   IMG_8854.jpg
2瓶作れました。
途中の写真は撮り忘れました(^^ゞ
IMG_8856.jpg
しばらく春の香りを楽しめそうです。
今年は、、、ふき畑を作っちゃおうかなぁ~。(*゚▽゚*)
夫は畑に「ウド」のうねを作ったから。
私は「ふき」と「みょうが」の畑を・・・・・・

そうだ!!
新しく造成する土地は山菜畑にしたらどうだろう?
みょうが、ふき、葉わさび、アケビ、わらび、こごみ・・・
これは全部あるから、移植すればOK!
山菜ガーデンだね(^_-)-☆

いいかも?いいかも?!!
どんな風に植えるかが腕の見せどころだわ~!

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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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