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恐るべし(*゚▽゚*)

去年かな?
お友達から頂いた「ケフィアヨーグルトの種」(キノコみたい)
「お休みするときは冷蔵庫に入れておくといいよ」
と言われて
しばらくは作ったけど、管理できなくなって冷蔵庫の奥で眠っていました。
もう完全に死んだのではないかと勝手に思って一旦捨てかけたんですが
途中で急に思いとどまり半分残しました、半分は流れていきました(>_<)
その残したものを、きれいに洗って牛乳を入れておきました。
そうしたら
そしたら!!(*゚▽゚*)

またヨーグルトができたんです!

びっくり!!

なんて生命力なの?

写真は今度はちょっと多めに牛乳を入れたところ。
もう少しずつ固まりつつあります。
IMG_3327.jpg


カスピ海ヨーグルトも作ったことがあるけど
ケフィアはまた違ったものなんですって。
今度は頑張って可愛がらないと・・・

せっかくくれた友達に申し訳ない。m(_ _)m

それにしても恐るべし、ケフィアヨーグルト!!!
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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