2017.05.28
ふぅむ・・・
朝7時に町内一斉清掃があり
それを終えると、再びカントリーハウスへいきました。
夕方、夫と二人、道路から我が家を眺め
あの木のどこで剪定するかなどと協議していると
ブ~っと軽トラが停まり、お隣のおじいさんが
「黒竹差し上げましょう」と・・・・・・・・・
えぇぇぇl~!((((;゚Д゚)))))))
黒竹といえば、高級料亭の玄関にあるようなイメージだけど
食べられるの?
その足で、お隣の屋敷へ行き
おじいさんもおうちに戻り
わざわざ、はさみを持ってきて頃合の「黒竹」を切ってくれました。
「黒竹はたけのこの王様って言いますから」とのこと。
初めて聞きました。
簡単にレシピをお聞きし
帰宅するとすぐに下ごしらえをして作ってみました。






意外と美味しい、というかとって美味しかった。
姫たけのことおんなじ食感
レシピもほぼ同様という感じかな?
お隣のおじいさんのおかげで、今日は新しいことを覚えて
すごく得した感じでした。
それを終えると、再びカントリーハウスへいきました。
夕方、夫と二人、道路から我が家を眺め
あの木のどこで剪定するかなどと協議していると
ブ~っと軽トラが停まり、お隣のおじいさんが
「黒竹差し上げましょう」と・・・・・・・・・
えぇぇぇl~!((((;゚Д゚)))))))
黒竹といえば、高級料亭の玄関にあるようなイメージだけど
食べられるの?
その足で、お隣の屋敷へ行き
おじいさんもおうちに戻り
わざわざ、はさみを持ってきて頃合の「黒竹」を切ってくれました。
「黒竹はたけのこの王様って言いますから」とのこと。
初めて聞きました。
簡単にレシピをお聞きし
帰宅するとすぐに下ごしらえをして作ってみました。






意外と美味しい、というかとって美味しかった。
姫たけのことおんなじ食感
レシピもほぼ同様という感じかな?
お隣のおじいさんのおかげで、今日は新しいことを覚えて
すごく得した感じでした。
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