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土の恵み

今年に入って植えたものはまだないけれど
去年の秋に植えたものが、冬を越し、食べられます。(^O^)
酷くも、むしったり切ったり・・・・・・・
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   ・小松菜
   ・プチベール
   ・水菜
   ・折菜
   ・ブロッコリー
   ・芽キャベツ
   ・ターサイ
   ・セロリ 
安い鶏肉と玉ねぎを炒めて
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    セロリを始め野菜を次々放り込む。
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野菜の甘みたっぷりの美味しいスープの出来上がり
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小松菜は胡麻和え
折菜はおひたし
豆は白馬の友達のお母さんから頂いたもの 
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目一杯動いて、ヘルシーな夕食
幸せだわ~・・・・・・・・・・




うちに月桂樹の大木があるのですが
冬、ばっきりと折れたので、思い切り切ってもらいました。
その葉っぱはスープに入れるとぐっと旨みが増します。
このままだと燃やしてしまうことになりますが
もし要る方がいればもらって欲しい。

このような大量の月桂樹をお分けするいい方法があったら教えて欲しいです。
よろしくお願いします。 
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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