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畑からの贈り物

私の畑はまだ雪の中・・・
取り損ねた大根・白菜にブロッコリーの収穫あとの残骸、来年用のレタス、ブロッコリーの苗、ナッパの苗、玉ねぎの赤ちゃん。ほうれん草などが植えてあります。
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眠っているようだけど、しっかりみんな生きてます。
収穫してきました。

<ブロッコリーの脇芽>
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<大根・白菜>
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   肉団子と糸こんにゃくとで煮てみました。
   IMG_8607.jpg

<キャベツ>
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   他の野菜とミネストローネに。
   IMG_8605_20140222205652fae.jpg


明日は夫も帰ってくるので
ふきのとうを含めて天ぷらにします。
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自分で作った野菜
しかも、雪の下でしっかり寒さに締められた野菜の甘さといったら・・・
大根をスライスして食べてみましたが
ほんとに甘いんです。

これぞ、家庭菜園のだいごみですね。(^_-)-☆
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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