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イナダちゃん

1匹298円のイナダを即刻ゲットしたのも
うちには「板さん」がいるから(^_-)-☆

私はさんまより大きい魚はちょっと・・・
解体する気が起きず(´・_・`)
もっぱら魚は夫にさばいてもらいます。

IMG_6556.jpg
ぴ~んとしてなかなか姿勢のいいイナダです。
 
    このまな板は「イチョウ」です。
    IMG_6558.jpg

あっという間に三枚おろし~!
IMG_6560_20131020194227e66.jpg

      ホントは明日の方が美味しいって言うけど
      今日食べちゃいました、半身だけ。
      IMG_6561.jpg

今日は取ってきた新鮮野菜のサラダに
IMG_6562.jpg
     <あら汁>
     IMG_6565.jpg

安上がりな夕食でした。
IMG_6564.jpg

これというのも
専属板前がいるからです・・・・・ありがとう~!
     (*またやってもらいたいのでスリスリ)
                        ↑
                        ゴマ
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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