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野菜の季節

野菜が採れる季節なんだなぁとしみじみ思う今日この頃・・・
自分で採った野菜、いただき物の野菜、スーパーでタダみたいだった野菜。
うちの台所に野菜があふれています。
必然的に野菜を使ったメニューが多い・・・

今日も野菜たっぷりです。
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   この野菜炒めなんて、軽く塩味だけで十分いけます。
   野菜の甘みでなんとも言えない美味しさ・・・
   入ってる野菜は6種類。!
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カリカリきゅうり
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     正真正銘の自家製ナス漬け
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他に佐渡産イカ、マグロのたたき、そうめん。
かかった材料費用は二人分で500円くらいかな?

夏はほんとに野菜の季節だね(´∀`)
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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