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今日のおみやげ

この週末はいろいろあり過ぎて胸がいっぱい。
とりあえず、持ち帰った野菜で夕ご飯を作って食べました。
美味しかったよ。
みんなにも食べさせたいな。
野菜たっぷり、甘みたっぷり、安心たっぷり。
今日は心がホカホカするような優しいメニューになりました。

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   通りすがりのおじさんから頂いた苗で
   一生懸命育てたネギだから
   いっそう、美味しいような気がしました。
   とっても甘くて柔らかくて美味しかった。

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大根・白菜と一緒に鍋にして
今日は味噌味で・・・・
野菜の甘みがたっぷり。

今年は野菜作り1年生だし食べる為にというより
作ってみたかったというだけだけど
けっこう、全食材の中に占める割合が多くなってます。
有るから使わないともったいないと思うだけなんだけどね(^-^;

プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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