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山の恵み

カントリーハウスの庭から採ってきた「カンゾウ」の新芽
この間はてんぷらにしてみましたが
今日はキノコ類と一緒に炒めてみました。
IMG_7835.jpg
にらみたいな食感で「ショリショリ」して美味しい。
周りにはいくらでも生えてます(^_-)-☆
里山ではこうして山の恵みをいただいて
体を使って土を耕し
星を見て眠りにつき
鳥の声を聴きながらまた田畑を耕し
生きてきたんでしょうね。

細やかだけれど、私もクワを振るい
汗を流しながら草をむしっていると
ふと自分も鳥や虫と同じ生き物なんだなぁと思います。

本来、人は自然に包まれて生きているものだし
そうだったのに・・・・
豊かな暮らしと共に失ってはいけないものも失ったような気がする。
上手に共存していきたいなぁ~・・  
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プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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