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冷茶

水出しのお茶を作っておいて
気が付くと、冷蔵庫から出して飲みます。
夏ならではの美味しさヾ(*´∀`*)ノ
IMG_9212_2020070621043079a.jpg
どんなときにも、お楽しみってあるのよね。

この先も、何かお楽しみを作って
毎日を過ごそう~!

   こんなこと言ってられるのも
   災害もなく
   健康だから・・・
   ありがたいこと・・・・

雨が早くおさまってくれますように!
被害が少しでも少ないように!
神様、お願いします。

夏仕様

気が付けば、半年終わったんだ・・・。
夏が来るんだ・・・
いきなり、やりかけの仕事を止めて
夏用の座布団カバーを作りました。
手縫いで・・・
IMG_9130_20200702221633369.jpg

座布団カバーって言ったって
中身は捨てられない子供が小さいときの
バスタオルをたたんだものだし
カバーは浴衣でも作ろうかと買っておいた反物
めんどくさいので手縫いで・・・
中身を取り出せるように
縫って閉じない作りにしました。
枕カバーと同じ作り方です。
手縫いなら、すぐに「元の長い状態に戻せるしね。
   IMG_9134_20200702222821206.jpg


あちこち、夏仕様にしないとね・・・・
うかうかしてると秋になっちゃうよ。

新鮮な驚き

昨日サバが安かったので半身買ってきて
レシピ本を見て「サバのお酢煮」なるものを
作ってみました。

調味料として酢を、大匙1/2入れるなんてことはあるけど
2人分酢を半カップ(水1/4カップ)でまず煮るなんて初めて
サバと玉ねぎを一緒に煮ます。
煮立てて、醤油を大匙1入れてコトコト煮て、おしまい。
簡単なうえに、カロリー一人分164キロカロリー。
ヘルシーです。

サバを最初に熱湯にくぐらせておいたので
サバの臭みもなく
何より酢の酸味も飛んで、さっぱり美味しくできました。
玉ねぎはもちろん自家製だしね(^_-)-☆

IMG_9102_2020063006450932f.jpg

   IMG_9103_202006300645317ed.jpg
サバと言えば塩焼きかみそ煮、たまに竜田揚げ・・・
でもこれでは、塩気や油の取り過ぎに注意。
これなら醤油を控えたらGoodではないですか?

また思いついたらやってみよ!

書き物

私は何でも書いておくのが好き・・・
日記を毎日つけるのはもちろん
テレビやラジオや雑誌、冊子などで知りえた情報も
書き留めておきます。
最近では、食事内容(カロリーまで)も記録してるし
体重や血圧など健康状態も・・・・
ちょっとぉ!書き過ぎじゃない?

と思うようになりました。
だって一日中、何か書いてる感がしてきたもん。
今日なんか3日分もあったから、半日かかったよ。
IMG_9101_2020062921172636b.jpg
でも、時々ちらっと、取ってきたアジサイを見ながら色々書き連ねる時間は
至福の時であることも確か。

又こんなことを・・・

小さな瓶が出て、そのままビン・缶のゴミの日に出すべきところ
綺麗に洗ってしまったよ。
IMG_8937_20200619221814bc8.jpg
だって綺麗なんだもの・・・・
IMG_8938_20200619221838df3.jpg
どうせなら花を・・・ということで・・・・
庭を物色。
見つけました、ドクダミ・・・・。
IMG_8940.jpg
ドクダミだって捨てたもんじゃないよ。きれいだよ。

プロフィール

クコナツ

Author:クコナツ
新潟市在住 主婦
夫との2人暮らし
10年前、近郊にぼろいセカンドハウスを買い、週末は夫と共にその整備をしています。
趣味=テニス・家事・園芸
2009/12/10上腕部を骨折した事をきっかけにブログを始めました。
骨折は治りましたが、あたふた暮らしています。

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